Celery Seed (Семена от целина) 15 мл

Name: Celery Seed (Семена от целина) 15 мл
Brand: DOTERRA
SKU: 661
Availability: InStock

116,04 лв. с включено ДДС (59,33 €)

Apium graveolens

Използвана още през 5-ти век в Китай, целината е една от основните съставки в редица ястия. Прясното растение целина, когато е в сезона си, като това, което можете да намерите по фермерските пазарчета, достига почти метър, притежава ярко зелен цвят и излъчва свежест. За целината е известно е притежава сложен, силен, сладък и лютив аромат. Нужни са две години, за да може растението да узрее и да произведе малките си плодове, които са от светлокафяви до кафяви на цвят. Семената са първичното хранилище за етерично масло, което бива извличано чрез дестилиране чрез пара.

Категории: Единични Капкови масла, Етерични масла Етикети: етерични масла, целина Марка: DOTERRA

Описание
Отзиви (0)

Основни ползи

Известно със своя сложен, силен, сладък и лютив аромат
Ароматна добавка към редица ястия
Известно със своите пречистващи свойства

Готвене със семена от целина

Етеричните масла са с много силен аромат в сравнение с различните видове сухи подправки или други овкусители, така че дори и най-малкото количество може да добави изключително силен вкус на ястието Ви. Когато използвате етерично масло от семена от целина при готвене, е най-добре да използвате метода с клечка за зъби – потопете върха на чиста клечка за зъби в шишенцето с етерично масло и разбъркайте съставките с нея. След като разбъркате клечката за зъби в съда, направете тест за вкус, за да видите дали искате да добавите повече от маслото или не.

Употреби

Добавете няколко капки към сутрешното смути, за да го заредите с полезни свойства
Добавете няколко капки в чаша с вода
Комбинирайте блендове за дифузер с етерично масло от семена от целина за сладък и лютив аромат
Улеснете готвенето, използвайки етеричното масло от семена от целина вместо прясна целина

Указания за употреба

Вътрешни: Разтворете 1 капка в 125 ml течност.

Предупреждения

Възможна чувствителност на кожата. Пазете далеч от деца. Ако сте бременна, кърмите или сте под лекарско наблюдение, се консултирайте с лекар. Избягвайте контакт с очите, вътрешността на ушите и чувствителни зони.

Източници

Целината има много дълъг период на растеж (поне 15 месеца) и не обича топлина, студ и суша. Тъй като е двугодишно растение, което означава, че няма да цъфти до втората година, то се засажда рано през пролетта и се събира в началото на лятото на следващата година.

Преди да бъдат събрани, цветята се оставят да цъфтят и да пуснат семена. Семената изсъхват и стават в топъл сивкав цвят, когато са готови да бъдат събрани. Сухите семена могат да паднат от растението с най-малкия повей, така че те изискват внимателно наблюдение, за да се гарантира, че са събрани в точния момент.

След събирането им, семената са счукани и дестилирани с пара, за да се създаде етеричното масло от целина на doTERRA.