Ginger (Джинджифил) 15 мл

Name: Ginger (Джинджифил) 15 мл
Brand: DOTERRA
SKU: 706
Availability: InStock

156,47 лв. с включено ДДС (80,00 €)

Zingiber officinale

Добивано от Мадагаскар, етеричното масло от джинджифил на doTERRA се извлича от прясното коренище на растението джинджифил – подземното стъбло на растението, което се образува от кореновата система. Препоръчана съставка в много азиатски ястия, джинджифилът има горещ ароматен вкус, когато се използва като кухненска подправка. В западната традиция джинджифилът най-често се използва в сладкиши като джинджифилов меден сладкиш и джинджифилови хрупкави бисквити. Джинджифилът е широко известен и със способността си да облекчава случаен дискомфорт в стомаха.

Категории: Единични Капкови масла, Етерични масла Етикети: Джинджифил, етерични масла Марка: DOTERRA

Описание
Отзиви (0)

Основни ползи

Популярна кухненска подправка, използвана в много ястия от цял свят и известна със своя топъл, земен аромат.
Използвайте като заместител на сушен или пресен джинджифил в сладкиши като меденки и бисквити с джинджифил.

Готвене с джинджифил

Необходимо е много по-малка част от етеричното масло, за да подправите храната си, отколкото сухите подправки или други овкусители. Етеричните масла са с много силен аромат в сравнение с различните видове сухи подправки или други овкусители, така че дори и най-малкото количество може да добави изключително силен вкус на ястието Ви. Когато използвате джинджифил при готвене, най-добре е да прилагате метода на клечката за зъби – потопете върха на чиста клечка за зъби в бутилката с етерично масло и разбъркайте съставките с нея. След като разбъркате клечката за зъби в съда, направ

ете тест за вкус, за да видите дали искате да добавите повече от маслото или не.

Употреби

Използвайте една капка на мястото на целия джинджифил в сладки и солени рецепти.
Маслото Ginger (Джинджифил) е много полезно за печива като бананов хляб и пайове.

Указания за употреба

За овкусяване на храна.

Предупреждения

Използвайте само в разредено състояние. Приемайте не повече от една капка на ден. Пазете далеч от деца. Избягвайте контакт с очите и лигавиците.

Източници

Защо Кения и Мадагаскар?

Нашият джинджифил се произвежда чрез нашия модел за Co-Impact Sourcing в Мадагаскар и Кения, където работим със стотици малки земеделски производители, наречени „дребни производители“.

product-sourcingalt-map alt

Как работи?

Кения и Мадагаскар

Джинджифилът се засажда през пролетта и се прибира през есента или зимата, когато е зрял. Маслото се дестилира на пара от коренището. Необходими са между 0,5 и 1 килограма коренище от джинджифил, за да се направи бутилка от 15 мл. Коренището, което е различно от корена, е подземното стъбло на растението, от което расте кореновата система.

Нашето етерично масло от джинджифил е уникално. Докато много компании дестилират маслото си от напълно изсушени коренища, ние дестилираме маслото си, докато коренищата са пресни, малко след прибирането на реколтата. Това води до по-добър химичен и ароматен профил.