Spearmint (Сладка мента) Mentha spicata 15 мл

Name: Spearmint (Сладка мента) Mentha spicata 15 мл
Brand: DOTERRA
SKU: 600
Availability: InStock

100,40 лв. с включено ДДС (51,33 €)

Сладката мента е сладка, освежаваща билка, използвана за овкусяване по целия свят. Използва се широко в дъвки, сладкиши и стоматологични продукти поради ментовия си вкус и за насърчаване на свеж дъх. Сладката мента е много различна от лютивата мента и е по-лек вариант за употреба в ястия. При готвене сладката мента често се използва за направата на салати, напитки и десерти, но може да се използва и за домашно приготвени салатни дресинги и за мариноване на месо.

Категории: Единични Капкови масла, Етерични масла Етикети: етерични масла, мента, сладка мента Марка: DOTERRA

Описание
Отзиви (0)

Основни ползи

Сладка, ментова подправка за храни.
Добавете към салати, напитки, десерти, салатни дресинги и маринати.
Комбинира се добре с Lavender (Лавандула), Rosemary (Розмарин), Basil (Босилек), Peppermint (Лютива мента) и Eucalyptus (Евкалипт).
По-мек вариант за случаите, в които етеричното масло Peppermint (Лютива мента) е малко прекалено силно.

Готвене със сладка мента

Етеричните масла са с много силен аромат в сравнение с различните видове сухи подправки или други овкусители, така че дори и най-малкото количество може да добави изключително силен вкус на ястието Ви. Когато използвате сладка мента при готвене и печене, Ви препоръчваме метода с клечка за зъби – потопете върха на чиста клечка за зъби в шишенцето с етерично масло и разбъркайте съставките с нея. След като разбъркате клечката за зъби в съда, направете тест за вкус, за да видите дали искате да добавите повече от маслото.

Употреби

Добавете една капка Spearmint (Сладка мента) към десерти, напитки, салати или предястия.
Направете своя собствена освежаваща ментова лимонада, като смесите сок от лимони, вода, захар и капка етерично масло Spearmint (Сладка мента).
Придайте нов вкус на любимата Ви рецепта за бисквитки с шоколадови парченца, като добавите една капка Spearmint (Сладка мента) към тестото.

Указания за употреба

За овкусяване на храна.

Предупреждения

Използвайте само в разредено състояние. Приемайте не повече от една капка на ден. Пазете далеч от деца. Избягвайте контакт с очите и лигавиците.

Източници

Индия

Сладката мента обикновено е многогодишно растение, но в Индия се отглежда като едногодишно растение и в резултат на това се получава уникален химически профил на маслото. Процъфтява в умерен климат и може да достигне от 30 см до 1 м височина. Фермерите отглеждат сладката мента в допълнение към традиционните култури като пшеница, картофи и царевица. Те включват сладката мента в нивите след всяка реколта, така че да получат цели три различни реколти през годината, вместо само една.

Всеки фермер отвежда сладката мента в съоръжение за дестилация, което обикновено се намира на около 1 км от къщата му. Цялото растение (включително корените) се дестилира на пара, за да се получи етерично масло, което отнема около 8 часа.